В Перми приставы закрыли две пекарни сети «Ля Булка» из-за антисанитарии

В Мотовилихинском районе Перми судебные приставы временно приостановили работу двух пекарен «Ля Булка». Причина: многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологических требований, создающие угрозу для жизни и здоровья людей. В пекарне на улице Крупской, 57 выяснилось, что при наличии посадочных мест нет туалета для посетителей. Уборная для сотрудников не изолирована от производственных помещений, инвентарь моют в раковине для рук без дезинфекции. В цехах хранились личные вещи — лыжи, автокресло, лопаты. Продукция принималась без маркировки и документов. А сотрудники работали без обязательной вакцинации и гигиенической аттестации. Во второй пекарне (на бульваре Гагарина, 64) добавились нарушения поточности технологических процессов, склад без термометров, а в цехе – отслоение краски на стенах, что мешало качественной уборке. Суд признал индивидуального предпринимателя виновным по статье 6.6 КоАП РФ и приостановил деятельность обеих пекарен на 30 суток. Исполнительный документ поступил к приставам. Они опечатали входные двери и составили акты. Предпринимателя предупредили об ответственности за неисполнение требований. На весь срок запрета будут проводиться проверки сохранности пломб, сообщает пресс-служба ГУФССП России по Пермскому краю.